洋姜又被称为胰岛果，很多人都认为洋姜对改善胰岛素有着不错的作用，很适合糖尿病患者来食用。那么洋姜有什么功效与作用？洋姜有什么食用禁忌？如果大家对此存在疑惑，接下来就一起来详细了解一下吧。
洋姜有什么功效与作用
1、调节血糖值：洋姜对血糖值具备双重缓冲作用，一方面可使糖尿病人血糖值减少，另一方面又能使低血糖患者血糖升高。由于洋姜中带有一种与人类胰腺内部甘精胰岛素构造十分类似的物质，当尿中出现尿糖时，服用洋姜能够控制尿糖，表明有降低血糖功效。当人出现低血糖时，服用洋姜后一样可以获得减轻。
2、大便润肠：洋姜中带有很多膳食纤维素，服用洋姜能合理的为机体补充膳食纤维素，刺激性胃粘膜代谢胃液，推动肠道蠕动，加速排泄物的排出来速率，有缓解便秘的作用。
3、养生保健：洋姜中带有一种菊木薯淀粉，发热量低，具备可溶、非甘精胰岛素依靠、非龋齿等多种多样特点，被视作是将来膳食纤维素和人体脂肪的关键代替品，具备非常高的饮食与养生作用。
4、消炎止疼：洋姜能清热去火，能够用以减轻肿毒和流行性感冒腮腺炎。
5、增强免疫力：洋姜是获取高纯低聚果糖的最好原材料。低聚果糖可合理繁衍人体内双歧杆菌、软化血管、改进脂质代谢，提升人体免疫作用。
洋姜有什么食用禁忌
1、高热量食物不能一起吃：洋姜本身是一种高热量的食材，每一百克洋姜中有六十大卡的热量，如果再把它与高热量的食物一起吃，就会让身体吸收过量的热量，有些人会出现体内热量过盛，出现多种上火症状，也能些人会出现肥胖，对身体健康不利。
2、洋姜与兔肉和狗肉相克：它们具有相克关系，在食用洋姜以后再食用兔肉或者狗肉，会出现腹痛或者腹泻的不良症状，严重时还会出现呕吐或者四肢抽搐。
3、洋姜属于温性，内热患者不建议吃，容易导致便秘。
