蒲桃是一种有着水蒲桃、香果、响鼓、风鼓、铃铛果等别名的水果，除了可以直接食用之外，根皮、果也是可以入药的，具有凉血，收敛的功效。那么蒲桃的功效与作用是什么？蒲桃有哪些食用禁忌？接下来就让我们来一起详细了解一下吧。
蒲桃的形态特征
乔木，高10米，主干极短，广分枝;小枝圆形。叶片革质，披针形 或长圆形，长12-25厘米，宽3-4.5厘米，先端长渐尖，基部阔楔形，叶面多透明细小腺点，侧脉12-16对，以45度开角斜向上，靠近边缘2毫米处相结合成边脉，侧脉间相隔7-10毫米，在下面明显突起，网脉明显;叶柄长6-8毫米。聚伞花序顶生，有花数朵，总梗长1-1.5厘米;花梗长1-2厘米，花白色，直径3-4厘米;萼管倒圆锥形，长8-10毫米，萼齿4，半圆形，长6毫米，宽8-9毫米;花瓣分离，阔卵形，长约14毫米;雄蕊长2-2.8厘米，花药长1.5毫米;花柱与雄蕊等长。果实球形，果皮肉质，直径3-5厘米，成熟时黄色，有油腺点;种子1-2颗，多胚。花期3-4月，果实5-6月成熟。
蒲桃的功效与作用
性味：甘、涩，平。
归经：入胃、肠二经。
功效：凉血，收敛。主治腹泻，痢疾。外用治刀伤出血。
1、蒲桃可治疗止咳，通利小便等功效。
2、蒲桃可用于脾虚气弱，气短乏力，水肿等治疗。
3、桃味甘、酸，微寒，人手太阴肺、足太阳膀胱、足阳明胃经。
4、蒲桃可治牙龈肿痛。
5、花、种子和树皮也有药用的价值，可治疗糖尿病，等其他疾病。
蒲桃的用法和用量
果实25-50克，水煎服。外用鲜根皮捣烂外敷或根皮研粉撒敷。
蒲桃的食用禁忌
1、糖尿病患者，便秘者不宜多吃。
2、脾胃虚寒者不宜多食，多食会令人泄泻。
3、水蒲桃不耐贮藏，一般室温下只能贮存一周，因此购买之后要尽早食用。
蒲桃的附方
1.强肾：蒲桃、人参各3克。火酒浸一宿，侵晨涂手心，摩擦腰脊，能助膂力强壮，若卧时摩擦腰脊，力能助肾坚强，服之尤蜘徂由为得力。
2.治热淋，小便涩少，碜痛沥血：蒲桃（绞取汁）五合，藕汁五合，生地黄汁五合，蜜150克。上相和，煎为稀饧，每于食前服二合。
3.除烦止渴：生蒲桃捣滤取汁，以瓦器熬稠，人熟蜜少许，同收，点汤饮。
4.治吹乳：蒲桃一枚，于灯焰上燎过，研细，热酒调服。
5.治牙龈肿痛，势欲成痈者：蒲桃干去核，填满焰硝煅之。焰过，取置地上成炭，研末擦之，涎出，任吐自瘥。
