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青春期少女需要补充哪些营养

  青春期正处于生长发育的旺盛时期,特别是女性会出现各种性征变化,比如身体要长高,要来月经,生殖器官发育日趋成熟,第二性征开始明显起来。身体发育需要原料,活动需要热量。据研究,整个青春期体重约增加20多公斤,身躯增长25厘米左右,其热量需求要比成年人多25%-50%。这足以说明青春期的女性对营养应有其特殊的要求,只有保证充足的营养,才能满足少女机体的生理需求。青春期应特别注意供给的营养素如下:

青春期少女需要补充的营养

  1、青春期少女需要足够的热能

  谷物是人体热能的重要来源,按合理的营养要求,青春期女孩子每日需要摄入谷类食物约400克,可因活动量的大小而有所加减。所需要谷物就为粗细搭配,种类多样。

  2、青春期少女铁的补充

  铁缺乏会引起缺铁性贫血,严重者可出现精神疲倦、乏力、注意力不集中记忆力下降等。 目前,少女铁缺乏的问题比较明显,因为青春期少女正处于快速生长期,尤期在经期后对铁的需要量最高,如不注意补铁,易发生贫血。很多女孩子不吃肉类食品,膳食过于清淡,这样极易发生铁缺乏。青春期少女的膳食中应有适量的猪血、鸡血、动物肝脏、牛肉等。此外,维生素C可以协助胃肠道吸收铁质,故可多吃一些富含维生素C的食品。 青春期少女钙的补充 此期少女的骨骼应达到最佳水平。故在膳食中应注意选择含钙质高的食物,如牛奶、奶制品、豆制品等,其中尤以鲜奶为最佳。青春期少女每天最好能饮一杯鲜奶或酸奶。

  3、青春期少女蛋白质的补充

  蛋白质是生命的物质基础,是机体的重要组成成分,人体的血、肌肉、神经、皮肤、头发等都是由蛋白质构成的。青春期少女经期会丢失部分蛋白质,因此要特别注意补充蛋白质,尤其是优质蛋白质的摄入理要充足。 提供优质蛋白质的食物有鱼类、肉类、禽类、蛋类及豆类等。

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