青春期孩子的生长发育总是需要操很多心的，青春期女孩的饮食也是发育过程中一个需要注意的事情，今天小编就来和大家一起了解下青春期女孩到底该怎么吃。
一定要吃早饭，早饭在一天的饮食中占用很重要的作用，如果经常不吃早饭，容易导致胆囊结石的发生，并且经常不吃早饭， 还会造成营养不良，引起内分泌紊乱，出现很严重的后果 。
饮食中不能天天只吃素菜，不吃肉食，肉食中主要含有蛋白质，素食如蔬菜水果中含有丰富的维生素，如果只吃蔬菜水果，很可能会导致体内蛋白质的缺乏，能量供应不上，影响身体健康，在饮食中，我们还要保持一些肉食的摄入，如我们每个星期要至少买一次鱼吃，鱼最好买新鲜鱼吃，尽量不要吃烤鱼，烤肉之类，因为烤鱼，烤肉中有可能含有致癌因子，吃后影响我们的身体健康 。
尽量少吃一些火锅之类的食物，因为火锅中的水一直都在煮，水煮时间长后水中的亚硝酸胺会增高，经常食用煮时间长的火锅容易致癌 。并且经常食用辛辣火锅还会造成青春痘增多。
在每天吃罢饭的时候，我们可以适当地咀嚼一些口香糖。 因为嚼口香糖可以让我们口气保持清新，但是经常嚼用口香糖可以让我们的面部咀嚼肌更发达，使面部咀嚼肌变大，影响我们的容颜，一般在吃完饭后最好采用漱口和刷牙的方式清除口腔中残留的食物，保持口气清新。
要防止便秘的发生，在每天早上和晚上保证水果的摄入，因为水果中含有大量的纤维素，经常食用纤维素可以有效地防止便秘的发生，对皮肤也很有好处，能防止面部色素斑的发生。在食用水果的时候，最好不要榨汁，有的人喜欢喝果汁，这种习惯很不好，因为水果中含有大量纤维素，可以促进我们的肠道蠕动，防止便秘的发生，促进体内毒物的排出，还可减少面部色素斑的发生。
尽量少吃一些外面小摊上的烧烤等食品，因为这些食品可能致癌，并且还很不卫生，里面有很多空气中的灰尘，而空气的灰尘中含有很多的寄生虫，对我们人体的健康非常不利，所以我们要远离小摊食品。最好在家里吃饭，不仅可口，而且还很卫生，对我们的健康很有保障。
注意事项
1、青春期的女孩子，对热量的需求较大，她们每天需要的热量为2600-2700卡，要比成年人多。这些热量主要来源为糖、脂肪和蛋白质。而有些人不吃早饭或不吃饱，热量的供应明显不足，必将会影响生长发育，所以早饭一定要吃好。
2、青春期对于蛋白质、矿物质、水分的需要相当大，而且还要全面。女性对蛋白质的需要约为80-90克/天。不同的食物中的蛋白质的组成即氨基酸的种类不尽相同，所以吃的食物应该多种多样，才可以使氨基酸的补充全面，不可挑食。
3、青春期的女孩子要注意在经期应该避免食用一些食物，否则容易造成身体的损害。这些食物主要由三大类：
A、生冷类：既中医中所说的寒性食物如：梨、香蕉、荸荠、石耳、石花、地耳。这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效，在平时食用，都是有益于人体的，但在月经期却应尽量不吃或少吃这些食品，否则容易造成痛经，月经不调等症状。
B、辛辣类：如肉桂、花椒、丁香、胡椒等。这类食品都是佐料，在平时，菜时，菜中放一些辣椒等可使菜的味道变得更好。可是，在月经期的妇女却不宜食用这些辛辣刺激性食品，否则容易导致痛经、经血过多等症。
C、影响性功能的食品：菱角、茭白、冬瓜、芥蓝、蕨菜、兔肉、黑木耳、大麻仁。
4、进入青春期的女孩在吃饭前后注意休息：在进食的前后如果运动则胃肠道的血供应就会减少，必然导致胃肠功能的下降，而引起消化不良及一系列的胃肠毛病，所以进食前后要注意休息，以保证胃肠的供血。
