黑薯大家有见过吗，我们现在只有吃过颜色较深的紫薯而已，即便如此，它的保健功效也比普通的薯类更好，那么黑薯有什么功效？黑薯的作用是什么？下面就一起来具体了解一下吧，不要错过咯。
黑薯的功效与作用
虽然黑薯不太好看，不过味道还是很不错的，不但口感绵密，而且甜味也比较明显，除了直接蒸熟食用之外，也可以煮成黑薯糖水，都是很不错的做法，它富含硒元素以及花青素，对多种疾病都有着较好的预防效果，同时还能清除体内的自由基，让人更加年轻有活力，经常吃黑薯还可以起到改善便秘的作用，很多心脑血管患者也会多吃黑薯，预防动脉粥样硬化。
上述就是黑薯的功效与作用了，这是非常理想的保健食物，不但味道佳，而且营养也非常丰富，适合男女老少食用，如果正在减肥，也可以将黑薯当作代餐食物，不仅可以增加饱腹感，丰富的纤维也可以促进消化，帮助燃烧更多的脂肪，配合运动方式的话，就能不断练出令人羡慕的好身材了。
