中医认为,五脏中肾为先天之本,肾气足,身体才健康。很多人到了中年容易出现疲劳、骨质疏松等问题,很多时候是肾的原因,这时可以喝一些汤来调理,下面就跟着小编一起来了解下吧。
强腰补肾的汤
1、猪腰猪尾汤
材料:猪腰一个,猪尾骨一条。
做法:将猪腰和猪尾洗净,把猪腰横切两半,将猪腰里面白色的内脏切除,再把猪腰切花,再用料酒把猪腰腌一下,去掉腥味;然后将猪尾洗净,去毛,剁成块,将所需的药材洗净,拍碎,一起放入锅中,最后加入水即可。
2、羊肾腰豆杜仲汤
材料:羊肾100克,腰豆50克,杜仲15克,姜10克,羊骨汤1000克。盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
做法:将羊肾去臊洗净,一开为二用开水浸泡10分钟后氽水,将腰豆、杜仲洗净,姜切片待用。将净锅上火,放入腰豆、杜仲、姜片、羊骨汤,大火烧开转中火煮30分钟后将羊肾下入再炖30分钟调味即成。
3、黑豆参乌汤
材料:黒豆50克、北沙参30克、首乌10克。
做法:各物分别浸泡,洗净。先把黒豆放进瓦煲内,加清水1500毫升(约6碗量),武火滚沸后改文火煲约半小时,下北沙参和首乌,滚至约2碗水量时下盐即可。为2人量或1人1日分2次进饮。