香椿是很多人都种植过的，而之所以叫香椿是因为这种树非常的香，香椿属于椿树。而香椿也是可以食用的，那么哪三种人不宜吃香椿？香椿的功效哪些？如果大家对此存在疑惑，快来一起了解一下吧。
哪三种人不宜吃香椿
1.对香椿过敏：香椿是一种楝科香椿属植物，其树皮粗糙，呈深褐色，复叶为羽毛状，花瓣为白色。其中含有比较丰富的钙、磷、钾、钠等矿物质，可以为人体提供多种营养，还具有补虚壮阳、固精补肾、养发生发、消炎止血等作用。但如果对该药物成分过敏，则不建议食用，以免引起皮疹、皮肤瘙痒、腹痛等不良反应。
2.脾胃虚弱：脾胃虚弱的患者也不建议食用香椿，以免刺激到胃肠道，引起胃肠功能紊乱，从而加重病情。
3.慢性疾病患者：高血压、糖尿病、类风湿关节炎等慢性疾病患者不宜食用香椿，以免加重病情。
香椿的功效哪些
1、香椿本来属于观赏性的植物，但是在中国香椿还是一道蔬菜可以做成菜肴，而且香椿做菜的历史可以追溯到我国的明朝时期呢，常吃香椿可以养颜排毒，而且香椿的味道香气诱人更是一道不错的食材。
2、香椿还是香水的原材料，香椿的汁液被用于工业生产，的被制作成了香精的则被制作成了香水，味道香而不腻，淡淡的清香是香椿的特点，香椿的香味还提神醒脑的作用。
3、香椿可以杀死寄生在我们体内的微生物，比如蛔虫，香椿可以治疗很多因为寄生虫而引起的疫病，尤其是成长期间的儿童要常吃香椿才好。香椿的叶子还可以用来泡酒，泡出的酒不但可以去除酒的辛辣还可以香气诱人是不可多得的补品。
