花椒是一种很独特的调料,除了为菜肴增添麻辣风味外,还隐藏着丰富的药用价值。那么花椒的功效与作用是什么?花椒的药用价值是什么?下面就让我们来一起详细了解一下花椒吧。
花椒的功效与作用是什么
1、温中止痛:温中止痛是指温暖脾胃来缓解疼痛。可以将适量花椒煮水服用,对于寒邪侵入人体引起的寒湿吐泻、中寒腹痛具有一定的辅助治疗效果。
2、杀虫:花椒的刺激气味进入人体后具有麻痹的作用,可以去除肠道内的寄生虫,可以起到杀虫的作用。
3、止痒:花椒具有止痒的作用,可以缓解湿疹瘙痒等症状。取适量花椒沸水冲泡,晾凉之后用花椒水涂抹患处,可以起到缓解瘙痒的作用。
4、去除腥味:花椒除了药用还可以作为调味品食用。因为花椒具有特殊的香气,做肉类的时候,适当的加入花椒可以去除腥味增加香味,从而可增加人的食欲。
5、补血活血:花椒在中医理论中有活血化瘀的功效,据认为它可以促进血液循环、改善血液的氧气供应和营养输送。
花椒的药用价值是什么
1、祛寒暖胃:花椒具有辛辣和温热的性质,可用来帮助暖胃、驱寒,特别适用于治疗腹部寒冷感和胃寒引起的消化不良症状。
2、驱虫杀菌:花椒含有挥发油,对一些寄生虫和微生物具有杀菌和驱虫作用,可以用于处理肠道寄生虫感染,如蛔虫、钩虫等。
3、止痛:花椒含有一种名为辣椒素的化合物,具有止痛作用,可以缓解牙痛、头痛和其他轻度疼痛。
4、促进食欲:由于其辛辣的味道,花椒可以刺激食欲,有助于改善食欲不振和食量不足的症状。
5、改善血液循环:花椒中的化合物有助于改善血液循环,减少血栓形成的风险,对心血管健康可能有益。