柠檬水是营养价值非常高的饮品，主要是富含维生素C、钾、钙、镁等多种矿物质，以及柠檬酸、苹果酸等有机酸。对身体健康是非常有好处的，那么柠檬的功效与作用是什么？柠檬水是什么时间喝最好？大家快来一起了解一下吧。
柠檬的功效与作用是什么
1、促进消化：柠檬含有丰富的有机酸，而有机酸能够的提高味蕾的敏感性，同时也能促进胃肠道消化液的分泌。因此对于食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀的人，如果适当的吃柠檬，通过补充有机酸，具有增进食欲、促进消化的功效。
2、生津止渴：对于口中津液减少所导致的口渴、口干、咽喉不适，如果适当食用柠檬，能够生发口中的津液，进而达到缓解口渴、口干和咽喉不适症状，具有生津止渴的功效。
3、补充维生素C：柠檬当中还含有丰富的维生素C，而维生素C能够促进铁元素的吸收，因此对于缺铁性贫血的人群，适当的吃柠檬补充维生素C，促进铁元素的吸收，在预防和纠正缺铁性贫血方面也有着积极的功效。
柠檬水是什么时间喝最好
1. 早上喝柠檬水的好处
早晨是人体新陈代谢最旺盛的时候，此时喝一杯柠檬水可以帮助唤醒身体，促进肠胃蠕动，有助于排便。此外，柠檬水中的维生素C可以增强免疫系统，帮助您抵抗感冒等疾病。同时，柠檬水中的柠檬酸和苹果酸可以帮助分解脂肪，有助于减肥。
2. 晚上喝柠檬水的好处
晚上喝柠檬水也有很多好处。首先，柠檬水中的有机酸可以帮助放松神经，缓解一天的疲劳。此外，柠檬水中的钾元素可以帮助维持心脏和肌肉的正常功能，预防高血压和心脏病。最后，柠檬水中的抗氧化成分可以帮助清除体内的自由基，延缓衰老。
