胆囊切除是一种胆道外科比较常见的手术，主要是适用于各种急、慢性胆囊炎、有症状的胆囊结石、胆囊隆起性病变等。那么胆囊切除对身体有什么影响？胆囊切除后的饮食禁忌是什么？如果大家对此感到好奇，下面就一起来好好了解一下吧。
胆囊切除对身体有什么影响
1. 消化不良：胆囊切除后机体消化功能减弱容易产生消化不良、腹胀、腹泻等症状。
2. 胃炎、食道炎：胆囊切除后大量胆汁持续进入肠道，容易向胃内反流，长期如此会导致反流性胃炎和食道炎。
3. 肝胆管结石：胆囊切除以后身体对胆固醇的溶解度降低，容易造成胆固醇聚积，从而形成肝胆管结石。
4. 结肠癌：胆囊切除后次级胆酸进入肠道，长期如此会增加患结肠癌的概率。
胆囊切除后的饮食禁忌是什么
1. 饮食宜清淡低脂：定时定量，少吃多餐，控制摄入脂肪和胆固醇。
2. 烹饪方式：建议煮、蒸、烩、炖、拌，避免油炸、煎的食物。
3. 忌食禁忌食品：忌食蛋类、肉汤、肥肉、海鲜、动物内脏等，避免动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。
4. 禁忌饮酒并避免暴饮暴食：不宜过饱，避免高热高脂的饮食。
