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天麻鸽子汤的做法是什么 天麻鸽子汤补肾效果好吗

  天麻鸽子汤是一种很美味的汤类饮食,非常补身体的,可以为大家带来一定的保健作用。那么天麻鸽子汤的做法是什么?天麻鸽子汤补肾效果好吗?如果大家喜欢吃天麻鸽子汤,那么就快来一起好好了解一下吧。

  天麻鸽子汤的做法是什么

  1 鸽子肉宰杀好洗干净备用,可以切大块或者整只都可以,根据自家锅的大小而定。

  2 天麻,党参,黄芪,龙眼洗干净后用水泡两个小时。

  3 切几片姜片,做汤时最好用鲜姜,如果是姜粉的话会很影响烫的口感。

  4 将准备好的所有材料都放在砂锅里,泡过药材的水也要一起倒入砂锅,放入适量的料酒和姜片。最好选用砂锅做汤,不会影响药材的保健作用。

  5 大火烧开后转小火炖两个小时左右,时间不要太短,要把药材和鸽子肉里面的营养物质充分的熬制出来。

  6 出锅前十五分钟根据个人口味加入适量的盐。汤类不宜过咸。这样一锅美味的天麻鸽子汤就做好了。

  天麻鸽子汤补肾效果好吗

  天麻炖鸽子,具有补肝补气补肾益精补气益肺以及补血养血,健脾养胃的功效,临床上可用于治疗血虚,对增强视力也有一定的作用,其次,还具有调节人体神经系统的功效,起到改善睡眠质量的作用,同时还能够增强抵抗力。

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