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治疗月经不调的两款美味炖鸡处方

治疗月经不调的两款美味炖鸡处方

  女人坐月子的时候要喝鸡汤,补身体的时候也要喝鸡汤,可见鸡汤深受广大人民群众的喜爱。其实,在炖鸡汤的时候加上一些不同的材料,所发挥出来的效果也有所不同。今天,小编就介绍两款治疗月经不调的炖鸡汤处方给大家,帮助大家治疗月经不调。

  两款治疗月经不调的炖鸡处方

  一、当归炖鸡的做法:

  材料:母鸡1000克,当归20克,大葱5克,姜5克,盐3克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克。

  做法:

  1.母鸡去毛,去内脏,当归洗净后用纱布包好,放入鸡空腹腔内,加葱,姜,盐等上述调料,用小炖烂,出锅时撒胡椒粉少许,去当归渣即成。

  2.每日一次,晚餐作菜佐食。

  二、四物炖鸡汤的做法:

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  材料:乌骨鸡1300克,当归10克,白芍药10克,熟地黄10克,川芎8克,大葱20克,姜5克,料酒5克,味精1克,胡椒粉1克,盐10克。

  做法:

  1.将鸡宰杀后放血,用热水烫去毛,斩去脚爪;

  2.剖腹,取出内脏,入沸水中氽一下,再入清水中洗净;

  3.姜、葱洗净;

  4.当归、川芎、白芍、熟地洗净,分别切成薄片;

  5.经过加工去净灰渣,装入洁白的双层纱布袋内;

  6.砂锅置大火上,加入鲜汤(1100克),放入鸡、药包煮沸后,撇去浮沫;

  7.加姜、葱、料酒,移至小火上炖至鸡肉和骨架松软;

  8.加精盐、胡椒粉、味精调好味;

  9.拣去药包、姜、葱不用,连汤汁与鸡一起上桌即成。

  温馨提示:喝鸡汤可以补身,加上不同的材料还能治疗月经不调,但是,因为鸡汤比较油腻,小编建议您在喝汤前把油去掉一些,这样合起来更加的健康。

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