很多老人面临营养不良的威胁，这与老人饮食不无关系，老人营养不良，精气不足就会严重影响身体健康，下面就跟着小编一起来了解下吧。
节瓜眉豆花生煲猪骨汤
原料：猪骨适量、节瓜一条、花生一把、眉豆一把、姜两片。
方法：
1、提前用清水把花生、眉豆洗干净，清水泡半个小时。
2、猪骨洗干净后，淖一下水（就是烧一锅开水，把猪骨放进去煮几分钟，这样煲起汤来就没那么腥了），捞出。
3、节瓜去皮切成大段，然后所有材料一起放汤煲内，煲1个多小时，尝一尝花生软烂就可以了。
猪脊骨：补髓益阴，最适合阴虚火旺、精力不济的人。
节瓜：节瓜主要有清热、解毒、利尿、消肿的功效，最适合湿热重的炎暑天。
眉豆：眉豆性微温，很适合女生祛湿。而且眉豆中的磷还可以增强记忆力，所以老人、小孩也可以多喝这个汤。
