材料:羊排200克,豆腐150克,蛤蜊80克
调料:色拉油20克,精盐少许,味精、香菜各3克,葱5克
蛤蜊羊排汤的做法
1、将羊排洗净斩段,豆腐切块,蛤蜊洗净备用。
2、炒锅上火倒入色拉油,将葱炝香,倒入水,下入羊排、豆腐,调入精盐、味精烧沸,倒入蛤蜊,撒入香菜即可。
此汤功效:保肝护肾
蛤蜊的营养
蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治疗糖尿病;蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、手足心热等症。常食蛤蜊对甲状腺肿大、黄疽、小便不畅、腹胀等症也有疗效。药用功效:利水消肿,软坚散结,清热滋阴。主治水肿、痰积、癖块、瘿瘤、崩漏、带下、痔疮。以上就是壮阳食物之蛤蜊羊排汤的做法的内容。