蚕蛹含有非常丰富的蛋白质、脂肪、维生素,生活中是一道美味佳肴,遗精早氵世者适合常食,有补肝益肾、壮阝日涩精的功效。《别录》中说:蚕蛾主益精气,强阝月道,止精。《日华诸家本草》亦载:蚕蛾壮阝日事,止泄精。所以,蚕的蛹蛾可作为昆虫类的食品,遗精患者很适合食用。
助性食谱一:韭菜炒蚕蛹
材料:蚕蛹150g、韭菜200g、姜适量、盐适量、生抽适量
做法:1、蚕蛹用水冲洗干净,韭菜洗净切段就行。
2、锅里加入适量的油烧开,下姜丝炸香,再下蚕蛹炸熟炸透。
3、蚕蛹熟后,加入韭菜。
4、韭菜炒至断青,加盐,一点点生抽调味就行了。
助性食谱二:干煸蚕蛹
材料:蚕蛹500g、葱适量、姜适量、干辣椒适量、八角1个、香菜1棵、盐适量
做法:1、蚕蛹洗净后,放入烧开的盐水中焯两分钟
2、凉水过凉沥干水分,放入烤盘中入烤箱烘干水分
3、葱切葱花,姜切碎
4、干辣椒剪开,香菜切段
5、锅内热油放入八角、姜丝
6、然后爆香葱花
7、再放入干辣椒
8、倒入蚕蛹中小火翻炒
9、加盐调味
10、出锅前撒入香菜段即可