对于男人吃什么补肾壮阳的问题，很多人都会想到助性食物生蚝，夜里的烧烤摊少不了这个，相信不少人都吃过。
一、生蚝补肾壮阳
生蚝也叫牡蛎，一直被认为有补肾壮阳、强身健体之效的助性食物，现代研究也证实了这种观点。生蚝里含有丰富的锌，是所有食物中含锌量最高的。平常的食物，像大米、面粉这些素食，含锌量极少，所以，如果只是吃这些素食，体内就容易缺锌;即使是鸡蛋、猪肉等荤类食物，锌含量与生蚝也相差几十倍。除了锌之外，生蚝中还含有硒元素，锌、硒这两种元素都有治疗少精症的作用。
研究发现，锌对生殖器官的发育和性功能的完善至关重要，前列腺及精液中含有丰富的锌才有利于精子的生存和活动。否则，一方面会使睾丸组织结构萎缩，精子生长异常且活动力减弱;另一方面会使男性的雄性激素水平明显下降。硒则能阻止体内有害物质对精子细胞膜的氧化损伤，起到保护精子的作用。
二、生蚝的选购
在选购优质牡蛎时应注意选体大肥实，颜色淡黄，个体均匀，而且干燥，表面颜色褐红。煮熟的牡蛎，壳是稍微打开的，这表示煮之前是活的。如果是死后去煮，壳是紧闭的，因为活着的，煮的时候又反应，故贝壳张开，而死的没有反应。
温馨小贴士：如果生蚝保存的好的话最多可以保存5到10天左右，所以尽量不要存放太久。
