据史料记载：想在青楼成为高档娱乐场所里的头牌，在挑选方面其苛刻程度比皇帝选美也不遑多让，而不仅仅只看这些妓女们的颜值。
1、家庭背景。家庭成员中不能与官场有什么纠葛,也不能有犯案的前科等。
2、女子的年龄，要求不能超过17岁。只有年轻才能浑身充满着朝气与活力，才能吸引更多的风流之士前来。
3、女子的体态。体态是一个女子的整体形象，因为无论何时，客人去风月场所首先要看的一定是女子的容貌和体态，只有那些千娇百媚，身材匀称的才更有机会被选中。比如要求女子眉清目秀，唇红齿白。身材要胖瘦适中，头发要浓密。
4、赤身检查。想成为头牌，光看外表可是不够的。这一阶段主要查看女子的体毛，古人认为，女之上者，女人的体毛一定是比较细软的，不能过于稀少，更不能呈红色或黄褐色。如果有上述情况，则被认为是损阳伤身之人，可能为男人招来横祸，要知道古代人都是比较迷信的!
5、个人技艺，如琴棋书画诗词歌赋。想要成为青楼里的头牌光有倾城之姿也不成，还必须要略知琴棋书画诗词歌赋之类的技艺，一些较有天赋的女子经过培训，才会被妓院挂牌。
