茼蒿是一种十分常见蔬菜，除了营养丰富，口感鲜美之外，还有着很高的观赏价值。那么茼蒿的功效与作用是什么？孕妇能吃茼蒿吗？不清楚的小伙伴就一起来好好了解一下吧。
茼蒿的功效与作用是什么
1、开胃消食：茼蒿中含有多种挥发性物质，会散发出特殊香味，这种特殊香味有助于增加唾液分泌，能够帮助刺激食欲，消食开胃。
2、利肠通便：苘蒿中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助人体排出有害毒素，达到通便利肠、缓解便秘的目的。
3、利尿消肿：茼蒿中含有利尿成分，能够帮助缓解体内水钠潴留，有利尿消肿的功效。吃茼蒿还可以减轻体内的毒素和多余的水分，促进血液和水分代谢。
4、止咳化痰：患有咳嗽痰多、痰黏稠等症的人群吃茼蒿有好处，茼蒿对咽喉部位有改善作用，有利于缓解局部炎症，并且能有效解除咽喉部痒感，阻断咳嗽反射；同时还能稀释呼吸道炎症和分泌物的黏稠度，有利于止咳化痰。
5、安神健脑：苘蒿气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、降压护脑等功效。
孕妇能吃茼蒿吗
孕妇通常能适量吃茼蒿。
建议用量：200g（约1小把）/天
茼蒿是一种营养价值比较高的蔬菜，孕妇平时适量吃此食物，一般不会对身体造成不适，因此能适量吃。由于胎儿不断发育，孕妇的活动量一般会有所减少，茼蒿富含膳食纤维，适量吃此食物，通常可以促进胃肠道蠕动，进而有利于大便的排出。孕妇适量吃茼蒿，还可以为人体补充所需的营养成分。
茼蒿性凉，孕妇应避免过量吃茼蒿。如果孕妇过量吃此食物，可能会诱发消化功能紊乱，进而出现腹泻、反胃、恶心等情况。此外，腹泻患者、对茼蒿过敏者等应慎吃茼蒿。
